Saluti! Spero che stiate passando una bella giornata. Benvenuti all’articolo di oggi, dove esploreremo in dettaglio: Cos’è e Come Funziona un Ogm?
Negli ultimi anni si è parlato spesso di organismi geneticamente modificati. Meglio conosciuto come OGM o OGM. Perché alcuni settori della popolazione hanno espresso preoccupazione per i suoi possibili effetti sulla salute. Ecco perché è necessario tenerci informati su questi progressi. Successivamente, spieghiamo di più su come funziona un ogm.
Fatti storici
La modificazione genetica di animali e piante non è un argomento nuovo. In realtà, l’umanità pratica questa pratica da circa 10.000 anni. Attraverso una tecnica nota come addomesticamento, che modifica indirettamente la composizione genetica degli organismi. Tuttavia, la prima volta che è stata utilizzata la modificazione genetica diretta è stata nel 1973.
In questa data, i biochimici Herbert Boyer e Stanley Cohen furono i primi a trasferire il DNA. Da organismo a batterio, essendo il primo organismo geneticamente modificato della storia. Nello stesso anno Rudolf Jaenísch fu responsabile della creazione di un topo transgenico. Tutte queste informazioni ci aiutano a capire meglio come funziona un OGM.
Seguendo questa linea, la modificazione genetica del topo non è stata trasmessa per ereditarietà. Ma in seguito, gli scienziati Frank Ruddle, Frank Constantini ed Elizabeth Lacy sono riusciti a impiantare il DNA in un embrione di topo unicellulare. Così sono stati in grado di trasmettere la modificazione genetica ad altre generazioni. Più tardi, nel 1983, fu creata la prima pianta di tabacco transgenica.
Come funziona un OGM?
Continuando con quanto sopra, quando parliamo di organismi geneticamente modificati o OGM. Ci riferiamo a un organismo il cui materiale genetico è stato alterato attraverso l’uso di tecniche di ingegneria genetica. Questi organismi possono essere sia animali che vegetali. I prodotti agricoli geneticamente modificati sono spesso indicati come «alimenti GM». Tuttavia, questo è un errore molto comune.
Quindi dobbiamo tenerne conto per capire come funziona un OGM. Poiché gli alimenti geneticamente modificati sono solo un tipo di organismi geneticamente modificati. Continuando con questo, gli OGM possono essere creati con due metodi: transgenesi e cisgenesi. Nel primo caso, il materiale genetico viene trasferito da un organismo a uno molto diverso. Nel secondo, il trasferimento avviene tra organismi sessualmente compatibili.
C’è qualche polemica sugli OGM, soprattutto in ambito alimentare. Poiché alcuni settori della popolazione parlano dell’impatto negativo di questi sulla salute e sull’ambiente. Tuttavia, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura ha stabilito che non sono rischiosi. Quindi non c’è bisogno di allarmarsi.
Vantaggi degli OGM
A livello nutrizionale, gli organismi geneticamente modificati presentano molti vantaggi. Per esempio, la modificazione genetica può rendere il cibo più nutriente. Possono anche creare colture resistenti ai batteri o crescere in terreni poveri di nutrienti. Che potrebbe aiutare a combattere la fame.
Infine, speriamo di averti aiutato a saperne di più su come funziona un OGM. Se queste informazioni ti hanno aiutato, ti invitiamo a rivedere queste voci:
